Jammu & Kashmir - The 5 Senses Trip.

2024 Auteur: Ada Peters | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 15:33

Mijn Shangri-La onder de zomermaan, ik zal weer terugkeren

Zeker als het stof dat in juni hoog zweeft, wanneer het door Kasjmir beweegt ….

Dit was wat Led Zepplin te zeggen had voor Kasjmir. Een plek die de verbeelding van koningen, dichters, rocksterren en heiligen gelijk maakte. Maar ik vraag me vaak af of Jammu & Kashmir echt is ingehaald als een reisbestemming, los van het Dal Lake en die blunders, geliefd bij media, plaatsen.

Hoewel de stad Rajasthan een voor de hand liggende keuze maakte voor onze eerste keuze als bestemming met iets voor elk van de vijf zintuigen, bleef mijn gedachten hangen in Kashmir. Een plek die zo rijk is aan cultuur en de pure schoonheid ervan dat het simpelweg zijn plek opeiste voor de tweede post in de serie. Probeert u weg te blijven van het voor de hand liggende en bekende, laat me u meenemen door een andere rit van de zeer mooie vallei van Jammu & Kashmir. Beginnend met, ogen.

Kijk eens

Als je toevallig een genie ontmoet voor de reis naar Kashmir, vraag dan om nog een paar ogen. Ja, want er is zoveel om naar te staren dat een stel ogen simpelweg niet genoeg is. Zie hoe de zon een duik neemt in de wateren van Nagin Lake, of geniet van de oneindige schoonheid van de gondelrit bij Gulmarg. Of misschien, slaap in een weide. Als er niets van het bovenstaande is, huur dan een fiets en ga over de wegen met Chinar-bomen als wachters.

Adem in, adem in

Telkens wanneer ik aan Jammu & Kashmir denk, komt er een bedwelmende geur opduiken. Strak en toch subtiel. Het maakt je hoofd wazig, maar met een zachtheid die misschien doet denken aan de aanraking van de moeder op je voorhoofd in de koorts. Ik vraag je om de autoruiten naar beneden te rollen (liever een fiets) terwijl je rondzwiert in Gulmarg, want er zijn hectares wilde bloemen die dansen in de wind. En eh.. daar is Pampore, waar een zeer wendbare, duizeligheid-inducerende geur van saffraan je verliefd maakt op bijna alles!

Stil, het zeggen van 'calorieën' is verboden

Ja, ja. 'Calorieën' is een woord dat het meest geschikt is voor metropolitans. In ieder geval Kashmir en Kasjmiris houden zich niet aan dit woord. Voor degenen die het leuk vinden, is er een eenvoudig woord - Wazwan. Het is een multi-gangen specialiteit van de staat waaronder Rogan Josh, Dum Olav, Goshtaba, Yakhni en meer. En als je je echt echt zorgen maakt om al die calorieën, is er Kahwa, een thee die alleen de mensen uit Kashmir kunnen brouwen. Het recept is een goed bewaard geheim; toch kun je een beker (ik zeg kannen) er vol mee hebben als je hier bent.

Van poëzie, volksmuziek, soefisme en meer

Dit is het land van Lal Ded, beter bekend als Lalla. Een dichter, die verzen zo diep schreef dat ze muziek werden. Wat zou u van zo'n land verwachten? Soefisme en volksmuziek (herinner je dat een geliefd instrument dat bekend staat als chakri?) Nog steeds heerst in Jammu & Kasjmir, en een beetje aards uit de wereld melodieën geeft. Wandel naar een afgelegen dorp om de muzikale vertolking van het verhaal te horen Laila Majnu, of ga naast een fakir zitten die af en toe een lied inbreekt. Vertrouw me, er zijn hier genoeg van dat soort dingen.

Raak me aan niet

Komend naar het tastgevoel, moet ik zeggen dat je zeker geraakt zou worden door de warmte van de mensen van deze staat. Maar aangezien we het over dingen hebben die tastbaarder zijn, wil ik u vertellen over de onbeschrijfelijke zachtheid van de beroemde kasjmierwol van de staat. Plus, er is pashmina. Ja, het is niet verboden. Wat is verboden is shahtoosh, vaak verward met pashmina. Pak in een knaldemper of een omslagdoek voor de oma die thuis wacht. Als er niets anders is, zou je geraakt worden door haar eerlijke, misschien tandenloze glimlach.

Terwijl u deze 5 Senses-trip uitvoert, laat ons weten of u het zo interessant vindt als wij. Plus, deel uw ideeën, feedback en meer. Ondertussen zoeken we naar de volgende selectie in de serie. Veel plezier met reizen.

Over de auteur

Shikha Gautam speelt graag onder andere met stuurwielen, wegen, woorden, fluit en gitaar. Niet noodzakelijk in die volgorde! U kunt contact met haar opnemen op twitter @Shikha Gautam